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Quali dati personali raccogliamo e perché li raccogliamo

In questa pagina si descrivono le modalità di gestione del sito web ridola.com, in riferimento al trattamento dei dati personali degli utenti che lo consultano. Si tratta di un’informativa che è resa ai sensi dell’art. 13 del Regolamento Europeo per la protezione dei dati personali n. 679/16 (di seguito denominato “GDPR”) a coloro che interagiscono con i servizi accessibili per via telematica dall’indirizzo:

www.ridola.com

L’informativa si ispira alle linee guida per la protezione dei dati personali con cui l’Autorità Europea individua alcuni requisiti minimi per la raccolta di dati personali on-line e, in particolare, le modalità, i tempi e la natura delle informazioni che i titolari del trattamento devono fornire agli utenti quando questi si collegano a pagine web, indipendentemente dagli scopi del collegamento.

Il Titolare del trattamento
A seguito della consultazione di questo sito possono essere trattati dati relativi a persone identificate o identificabili. Il Titolare del trattamento è RUGGIERI Enrico, responsabile di RIDOLA CAFFÈ, che ha Sede Legale in Via Domenico Ridola, 19 – 75100 – Matera (MT), tel. +39 0835 240434, e-mail info@ridola.com

Luogo di trattamento dei dati
I trattamenti di dati connessi ai servizi web di questo sito hanno luogo presso la predetta sede legale di RIDOLA CAFFÈ. Nessun dato personale derivante dal servizio web viene diffuso e il loro trattamento è curato solo dal personale incaricato da RIDOLA CAFFÈ. I dati personali forniti dagli utenti sono utilizzati al solo fine di eseguire il servizio o la prestazione richiesta.

Tipi di dati trattati

  • Dati di navigazione: I sistemi informatici e le procedure software utilizzate per il funzionamento di questo sito web acquisiscono, nel corso del loro normale esercizio, alcuni dati personali la cui trasmissione è implicita nell’uso della rete Internet, che risulta basata sul protocollo TCP/IP. Si tratta di informazioni che non sono raccolte per essere associate a interessati identificati, ma che per loro stessa natura potrebbero, attraverso elaborazioni ed associazioni con dati detenuti da terzi, permettere di identificare gli utenti navigatori. In questa categoria di dati rientrano gli indirizzi IP i nomi a dominio dei computer utilizzati dagli utenti che si connettono al sito, gli indirizzi in notazione URI (Uniform Resource Identifir) delle risorse richieste, l’orario della richiesta, il metodo utilizzato nel sottoporre la richiesta al server web, la dimensione del file ottenuto in risposta, il codice numerico indicante lo stato della risposta data dal server web (buon fine, errore, ecc…) ed altri parametri relativi al sistema operativo ed all’ambiente informatico dell’utente. Questi dati vengono utilizzati al solo fine di ricavare informazioni statistiche anonime sull’uso del sito web ridola.com. Si evidenzia che i predetti dati potrebbero essere utilizzati per l’accertamento di responsabilità in caso di reati informatici ai danni del sito web ridola.com o ad altri siti ad esso connessi o collegati, salva questa eventualità, allo stato i dati sui contatti web non persistono per più di sette giorni.
  • Dati forniti volontariamente dall’utente: La richiesta di invio di posta elettronica agli indirizzi indicati nell’apposita sezione del sito web ridola.com, comporta la successiva acquisizione di alcuni dati personali del richiedente, compreso l’indirizzo e-mail del richiedente, necessario per rispondere alle richieste. Specifiche informative di sintesi verranno progressivamente riportate o visualizzate nelle pagine del sito predisposte per questi particolari servizi a richiesta.
  • Cookies: Non viene fatto uso di cookies per la trasmissione di informazioni di carattere personale, né vengono utilizzati cookies di terze parti persistenti di alcun tipo, ovvero sistemi per il tracciamento degli utenti. L’uso di cosiddetti cookies di sessione (che non vengono memorizzati in modo persistente sull’elaboratore dell’utente e vengono di norma cancellati con la chiusura del browser) è strettamente limitato alla trasmissione di identificativi di sessione (costituiti da numeri casuali generati dal server ridola.com) necessari per consentire l’esplorazione sicura ed efficiente del sito. I predetti cookies di sessione utilizzati in questo sito evitano il ricorso ad altre tecniche informatiche potenzialmente pregiudizievoli per la riservatezza della navigazione degli utenti e non acquisiscono dati personali identificativi dell’utente.

Facoltatività del conferimento dei dati personali
A parte quanto specificato per i dati di navigazione, l’utente è libero di fornire i dati personali riportati negli appositi moduli elettronici di richiesta, nelle sezioni del sito web predisposte per particolari servizi a richiesta. Si evidenzia peraltro che il loro mancato conferimento può comportare l’impossibilità di ottenere quanto richiesto.

Modalità di trattamento dei dati
I dati potranno essere trattati anche con l’ausilio di strumenti elettronici ed informatici e saranno memorizzati su supporti informatici, supporti cartacei per il solo tempo strettamente necessario a conseguire gli scopi per cui sono stati raccolti. Specifiche misure di sicurezza sono osservate per prevenire la perdita dei dati, usi illeciti o non corretti ed accessi non autorizzati.

Minori
ridola.com non utilizza consapevolmente il proprio sito web per richiedere dati a minori di 16 anni.

Diritti degli interessati
I soggetti cui si riferiscono i dati personali, eventualmente raccolti nelle predette sezioni specifiche, hanno il diritto in qualunque momento di ottenere la conferma dell’esistenza o meno dei medesimi dati e di conoscerne il contenuto e l’origine, verificarne l’esattezza o chiederne l’integrazione o l’aggiornamento, oppure la rettificazione ai sensi dell’art. 16 del GDPR. L’interessato ha inoltre il diritto di chiedere la cancellazione, la trasformazione in forma anonima, nonché di opporsi in ogni caso al loro trattamento ai sensi dell’art.21 del GDPR.

Le eventuali richieste vanno rivolte a:

RIDOLA CAFFÈ – Via Domenico Ridola, 19 – 75100 – Matera (MT), tel. +39 0835 240434
e-mail info@ridola.com

Oppure al Responsabile del Trattamento: RUGGIERI Enrico.